Keanekaragaman hayati pertanian
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Sekumpulan strain jagung yang tidak biasa
Keanekaragaman hayati pertanian merupakan dasar dari rantai makanan pertanian, yang dikembangkan dan dilindungi bersama-sama oleh petani, peternak, penjaga hutan, nelayan, dan masyarakat pribumi. Keanekaragaman hayati pertanian dapat berkontribusi dalam menghadapi tantangan ketahanan pangan, terutama pada masa terjadinya perubahan iklim yang dapat memicu stres bagi kultivar yang banyak dipakai saat ini. Karena kekayaan genetika pertanian dapat menjadikan usaha pertanian lebih resilien terhadap perubahan.[1]
Daftar isi
Ruang lingkup
Meski istilah keanekaragaman hayati pertanian terbilang baru dan mencapai pemanfaatan yang luas baru-baru ini, namun konsepnya telah digunakan sejak lama. Keanekaragaman hayati pertanian merupakan hasil dari seleksi yang hati-hati yang dilakukan oleh petani, peternak, dan nelayan selama ribuan tahun. Keanekaragaman hayati pertanian merupakan subbagian yang vital dari keanekaragaman hayati yang memberi makan dan kehidupan manusia sehingga menjaga dan mengelola keanekaragaman sumber daya hayati yang digunakan dalam aktivitas pertanian sangat penting untuk keberlangsungan hidup manusia.[2] Keanekaragaman hayati pertanian dapat mencakup:- Tumbuhan domestikasi dan tumbuhan liar yang berhubungan dengan tanaman pertanian, termasuk tumbuhan menahun berkayu (sumber daya genetika hutan) dan tumbuhan air (yang dimanfaatkan oleh manusia)
- Hewan domestikasi dan liar yang dimanfaatkan untuk menghasilkan produk hewan, ikan dan hewan air, organisme yang hidup di ladang, hutan, padang rumput, dan ekosistem air.[3]
- Spesies yang dipelihara secara tidak sengaja, yang tidak dipanen dan hidup dalam ekosistem pertanian yang mendukung pertumbuhan tanaman dan hewan yang dipelihara, seperti mikroorganisme tanah, polinator, dan sebagainya
- Spesies yang dipelihara secara tidak sengaja, yang tidak dipanen dan hidup dalam cakupan yang lebih luas yang terkait dengan rantai produksi pangan.
FAO juga memasukan cakupan keanekaragaman hayati pertanian sebagai "varietas dan variabilitas tumbuhan, hewan, dan mikroorganisme yang mendukung fungsi, struktur, dan proses ekosistem pertanian demi mendukung produksi dan ketahanan pangan".[5] Termasuk juga genetika, populasi, spesies, komunitas, ekosistem, dan komponen lanskap serta interaksinya dengan manusia.[6]
Keanekaragaman perairan juga penting bagi keanekaragaman hayati pertanian. Konservasi dan keberlanjutan penggunaan ekosistem perairan lokal seperti kolam, sungai, dan pantai oleh nelayan dan petani tradisional juga mampu mendukung produksi pangan di tingkat lokal dan membantu mempertahankan varietas tradisional. Praktik pertanian petani dan nelayan tradisional memiliki kekayaan genetika yang tidak dimiliki industri pertanian sehingga penting untuk menjaga dan melestarikannya.
Erosi genetik pada keanekaragaman hayati pertanian
Erosi genetik pada keanekaragaman hayati pertanian adalah hilangnya keanekaragaman genetika, termasuk gen individu dan hilangnya kombinasi gen tertentu seperti ras atau kultivar tradisional yang sudah beradaptasi dengan kondisi lokal. Istilah erosi genetik dapat digunakan pada ruang lingkup yang sempit seperti hilangnya alel atau gen tertentu, dan dalam ruang lingkup yang lebih luas seperti hilangnya subspesies dan spesies. Penggerak utama terjadinya erosi genetik adalah: penetapan varietas, penebangan habis, eksploitasi berlebih, tekanan populasi, degradasi lingkungan, penggembalaan berlebih, dan perubahan kebijakan pertanian.[7]Faktor utama adalah penetapan varietas yang mengganti varietas lokal yang sudah beradaptasi dengan varietas baru (varietas komersial atau varietas industri) yang lebih menghasilkan. Seperti penggantian tanaman varietas lokal dengan tanaman transgenik dan pertanian monokultur. Beberapa peneliti percaya bahwa masalah utama yang terkait dengan pengelolaan ekosistem pertanian adalah kecenderungan menuju keseragaman genetika dan ekologi akibat perkembangan dunia pertanian modern.[8][9] Tekanan dari keseragaman ekologi tersebut terhadap petani dan peternak diakibatkan oleh tingginya permintaan dari industri pangan yang menginginkan konsistensi bahan dari produk mereka.
Kebergantungan manusia
Keanekaragaman hayati pertanian tidak hanya merupakan hasil dari aktivitas manusia. Kehidupan manusia pun bergantung pada makanan dan sumber daya alam yang dihasilkan dari keanekaragaman hayati. Keanekaragaman hayati pertanian bermanfaat dalam memproduksi pangan dan produk pertanian lainnya secara berkelanjutan.[10][11] Hal ini didukung penelitian yang dilakukan di komunitas pertanian multifungsional Eropa, pekarangan di seluruh dunia,[12] petani kecil di wilayah tropika,[13][14] dan sebagainya.Perbandingan antara sistem
Sebuah kecenderungan umum yang ditunjukan oleh analisis keanekaragaman hayati pada berbagai sistem pertanaman (misal perbandingan antara pertanian industri dan pertanian organik) ditemukan bahwa keanekaragaman tanaman pertanian yang lebih tinggi menghasilkan keanekaragaman hayati yang lebih tinggi pada ekosistem pertanian, meski ini tidak selalu terjadi. Sebuah analisis dari studi yang membandingkan keanekaragaman hayati didapatkan bahwa ketika dibandingkan dengan sistem pertanaman organik, sistem konvensional memiliki kekayaan spesies yang lebih rendah dibandingkan sistem organik. Hanya 16% dari survei tersebut yang menemukan kondisi sebaliknya.[15] Penelitian lainnya menunjukan bahwa penggunaan bahan kimia pertanian (pestisida dan pupuk kimia) yang biasa dilakukan pada sistem pertanian konvensional menyebabkan berkurangnya polinator secara drastis. Pada sistem pertanian organik yang mendayagunakan spesies tanaman yang sama, tidak ditemukan penyusutan populasi polinator.[16]https://id.wikipedia.org/wiki/Keanekaragaman_hayati_pertanian
Tidak ada komentar:
Posting Komentar